Que ce soit pour couvrir des événements familiaux (mariages, baptêmes, anniversaires) jusqu'au suivi de salons professionnels, Cuisine Passion Réception sait montrer son savoir faire grâce à une équipe dynamique. De la cuisine à la décoration, nous vous proposons une prestation complète autour de vos mets, jusqu'à la location de salles prestigieuses.

C'est à Colmar, dans les cuisines de l'établissement familial, que Thierry Bernet, dès l'âge de six ans, se plait à flâner. La fascination pour les saveurs et les ustensiles prend corps. De sa mère, il tient le goût de la bonne chair, l'assiduité au travail et à la création qu'il met en pratique dès l'âge de 13 ans lorsqu'il entame son apprentissage. Très vite, une inspiration autour des poissons se dessine qui ne le quittera plus. Cet engouement pour les produits de la mer lui vaut sa première place de chef, à 24 ans, au Sofitel de Cannes, à la tête du restaurant Le Palmyre. Il réinvente une cuisine méridionale inédite et décroche une notation de 14/20 au guide Gault Millau.

Les saveurs du sud et de la Provence l'inspirent fortement et en 1992, il rejoint le Sofitel Vieux Port à Marseille. La finesse et la fraîcheur se retrouvent dans ses plats qu'il met en scène au restaurant Les Trois Forts.

Son transfert au restaurant Le Fer à Cheval à Gémenos en 1995 lui vaut de la part de ses confrères le titre de « Chef de demain ». Un an plus tard, il est aux commandes de son propre restaurant à Cannes qu'il dirige en famille pendant quatre ans.

Un détour par Bruxelles à la tête du restaurant « La Pléiade » de l'hôtel Sofitel Brussels Airport, lui permet de mettre en oeuvre les saveurs de la Provence, au service d'une clientèle internationale.

Nostalgique et soucieux de revenir à ses premières amours, Thierry Bernet retrouve à nouveau Marseille en février 2005 pour diriger pendant deux ans et demi « La Villa Mermoz », célèbre restaurant de la Cité Phocéenne.

En 2007, il rejoint la Villa Massalia où il conjugue la cuisine méridionale avec l'exotisme de l'Orient. Thierry Bernet s'inspire de la théorie « ciel et terre » et classe les éléments concrets de la nature, les cuisine et les présente de manière à éviter que le Yin trouble le Yang. Un véritable panier gourmand inventif et unique.

Depuis 2009, pour suivre de manière plus personnalisée la demande de ses services il a créé "Cuisine Passion Réception".